じゃがいもチヂミ

写真撮り忘れたけど、夕飯にじゃがいも

のチヂミを作った。

じゃがいもをすりおろして、みじん切り

の玉ねぎと合わせてお塩少々。

それを片栗粉でまとめただけなんで、材

料的に息子もオッケーかなって思って。

今日は同じ物を食べさせてみた

まぁ、大人用の方はポン酢をつけていた

だくのだけど、息子のは軽くお塩もきい

てる事だし、そのまま。

オリーブオイルで焼いて、出来上がりは

結構モチモチ食感

このモチモチが大好きなんだけど、息子

には食べ辛いかな？

と思ったけど、意外と上手に食べてて

しかも好評

自分から口開けて近付けてパクっと

おー、美味しいのか

同じ物を食べて気に入ってくれると嬉し

いものです

材料まだあるし、また作ってあげるね